Mở màn ‘đấu trường’ ẩm thực: Xôi Mây – Nhanh như chớp!
Dù đã nổi như cồn trên mạng xã hội và từng gây bão sóng truyền hình Hàn Quốc, hình ảnh chủ quán Xôi Mây với màn “cắt xôi thần tốc” vẫn khiến RyuTube không khỏi há hốc mồm kinh ngạc. Quán xôi này bán 4 loại: ngô, xéo, lạc, gấc, kèm đủ loại topping trứng, chả mỡ, thịt kho, ruốc… Nghe thôi đã thấy “béo bổ”!
Nam du khách không ngần ngại gọi ngay một bát xôi xéo thập cẩm 38.000 đồng. Sau miếng đầu tiên, anh chàng đã phải buông lời “thề non hẹn biển”: “Nếu quán ở trước cửa nhà tôi thì ngày nào tôi cũng ăn”. Khi Ryu đến, cảnh tượng hàng chục người xếp hàng dài dằng dặc đã đủ nói lên sức hút không thể chối từ của món ăn dân dã này.
Bún Ốc Cô Huệ: Chờ 15 phút, đổi lấy sự tươi ngon “bùng nổ”!
Chuyển sang “mặt trận” bún ốc, RyuTube tìm đến quán Cô Huệ, một địa chỉ có thâm niên gần 40 năm. Nước dùng ở đây được ca ngợi là thanh, chuẩn vị truyền thống, với những miếng cà chua nổi bật, vị chua thanh dịu từ nước luộc ốc, cà chua, dấm bỗng. Nghe đã thấy “thấm vị”!
“Quán thật sự rất đông đúc, tôi phải chờ khoảng 15 phút”, RyuTube chia sẻ. Lần đầu tiên thử loại ốc này, anh chàng đã “phát cuồng” vì sự tươi ngon: “Ốc ngon quá, tôi thấy chúng cực kỳ tươi, hoàn toàn không có mùi tanh”. Bát bún còn có chả ốc, ăn kèm rau sống và ớt chưng. Chấm điểm 10 cho chất lượng!
Phở 10 Lý Quốc Sư: “Thiên đường” phở có đáng để xếp hàng dài?
Địa điểm tiếp theo khiến RyuTube “đứng hình” vì dòng người xếp hàng dài dằng dặc là Phở 10 Lý Quốc Sư – quán ăn đã 3 năm liên tiếp được Michelin Guide vinh danh trong danh sách Bib Gourmand (quán ngon giá phải chăng). Quán nằm ngay góc Lý Quốc Sư và Chân Cầm, không gian rộng rãi, có điều hòa mát lạnh.
RyuTube tình cờ đi qua và quá tò mò trước cảnh tượng này nên quyết định hôm sau phải “xếp lịch” đến sớm. Món phở ở đây nhận được vô số lời khen từ thực khách quốc tế. Dù khen ngon, anh chàng Youtuber vẫn nhấn mạnh: “Ở Hà Nội có nhiều quán phở ngon chứ không riêng địa điểm này. Với tôi, Hà Nội là thiên đường của món phở”. Anh còn ghen tị với người Việt Nam vì được ăn phở mỗi sáng, và khẳng định: “Ăn ngon thì chờ đợi cũng xứng đáng”.
Bánh Mì Ma Ma: Đợi gần 20 phút cho “chiếc bụng đói”
Cách đó không xa, quán Bánh mì Ma Ma cũng không kém cạnh về độ “hot” khi khách phải xếp hàng dài. RyuTube đã chọn một chiếc bánh thập cẩm nhân trứng rán, thịt heo, xúc xích và rau ăn kèm, với giá 35.000 đồng. Anh phải kiên nhẫn chờ gần 20 phút mới có thể sở hữu chiếc bánh mì “thần thánh” này.
Với gần 20 lựa chọn nhân từ thập cẩm, trứng, pate thịt, gà, xúc xích cho đến bánh mì chay, giá chỉ từ 12.000 – 35.000 đồng/chiếc, Bánh mì Ma Ma đã ghi điểm tuyệt đối trên Tripadvisor với 4,7/5 sao. RyuTube không tiếc lời khen chiếc bánh nóng hổi, ngon và giá lại rất phải chăng.
“Hạ màn” với Bánh King Roti Hàng Gai: Ngon nhưng… không đến mức phải chờ?
Quán cuối cùng trong danh sách “xếp hàng dài” của RyuTube lại không phải món Việt truyền thống, mà là Bánh King Roti Hàng Gai, chuyên bán bánh Paparoti. Ngay từ ngoài cửa, mùi thơm quyến rũ của bột mì, bơ, sữa, phô mai và cà phê đã “đánh gục” khứu giác của anh chàng.
Sau 30 phút kiên trì chờ đợi, RyuTube cuối cùng cũng có được chiếc bánh trong tay. Ruột bánh mềm mại, béo ngậy, vỏ giòn tan, đặc biệt là nhân socola chảy mềm ngọt ngào. Tuy nhiên, anh chàng lại có một nhận xét khá “phũ phàng”: “Ngon thật đấy nhưng không đến mức phải xếp hàng như vậy”. Một pha “bẻ lái” bất ngờ!
Kết đắng: Tăng 5kg sau 3 ngày!
Sau 3 ngày “oanh tạc” các con phố ẩm thực Hà Nội, điều khiến RyuTube “choáng váng” nhất là anh đã tăng tới… 5kg! Dù đã cố gắng kết hợp tập luyện thể thao hằng ngày nhưng có vẻ các món ăn Hà Nội đã “đánh bại” mọi nỗ lực giảm cân. Anh đặc biệt “mê mẩn” phở, bún riêu và bún chả. “Tôi đã ăn ngon hơn mong đợi. Hà Nội có rất nhiều món đáng thử và cũng hợp khẩu vị người Hàn Quốc”, nam du khách kết luận, vẻ mặt vừa mãn nguyện vừa… “bất lực” trước sự quyến rũ khó cưỡng của ẩm thực Việt.