Quán cà phê ở TP HCM cho khách nấu ăn trong căn bếp mini
Một quán cà phê độc đáo tại TP HCM, nằm trên đường Nguyễn Xí, đã tạo ra một không gian bếp mini cho khách hàng trải nghiệm nấu ăn bằng các vật dụng tí hon. Mô hình này đang thu hút sự quan tâm của nhiều gia đình, đặc biệt là các em nhỏ.
Khoảng hai tháng trở lại đây, quán cà phê ở phường Bình Lợi Trung đã biến một phần không gian của mình thành khu bếp đặc biệt, nơi trẻ em có thể thỏa sức sáng tạo với những món ăn. Chị Nguyễn Thái Hiền, chủ quán, chia sẻ rằng ý tưởng này xuất phát từ ký ức tuổi thơ của chị, khi chị rất thích chơi đồ hàng và nấu ăn. Chị mong muốn mang trải nghiệm tương tự đến cho các bé và phụ huynh.
Khu bếp có diện tích khoảng 15 m2, được thiết kế thành nhiều khu vực nấu ăn nhỏ riêng biệt. Trên mỗi kệ bếp, khách hàng sẽ tìm thấy đầy đủ các dụng cụ như chảo, nồi, dao, thớt, bát, đĩa, tất cả đều có kích thước tí hon đáng yêu. Bếp được trang bị cồn mini với ngọn lửa vừa đủ để đảm bảo an toàn và giúp món ăn được nấu chín.
Mỗi suất nấu ăn có giá 129.000 đồng, bao gồm một phần nước uống và các nguyên liệu tươi ngon đủ để chế biến các món xào, canh, và món mặn. Thực đơn được thay đổi theo tuần, mang đến sự mới mẻ cho thực khách. Sau khi hoàn thành món ăn, khách có thể thưởng thức ngay tại quán.
Bé Minh Khang, 8 tuổi, cùng anh trai được mẹ đưa đến quán để trải nghiệm làm “đầu bếp”. Khang vô cùng hào hứng khi được sử dụng những dụng cụ bếp dễ thương và tự tay nấu nướng theo ý thích của mình. Mẹ của bé chia sẻ: “Ở nhà tôi ít khi cho bọn trẻ vào bếp vì sợ nguy hiểm. Nhưng ở đây, mọi đồ dùng đều nhỏ, an toàn hơn và phù hợp với trẻ em. Hai anh em rất thích thú thi xem ai nấu ngon hơn.”
Một trường hợp khác là bé Thiên Bảo, 4 tuổi, sau khi được mẹ hướng dẫn đã tự tin nấu món thịt, tôm xào cùng trứng chiên và rau xào. Dù nhà ở gần quán, đây đã là lần thứ ba cậu bé đến để thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng. Đa số trẻ em khi tham gia đều có sự hỗ trợ từ phụ huynh, và mỗi suất nấu ăn thường kéo dài khoảng một tiếng.
Sau khi hoàn thành bữa ăn, khách hàng còn được tặng thêm một phần cơm niêu nóng hổi kèm nước chấm để thưởng thức ngay tại quán. Quán có giới hạn số lượng khách để đảm bảo mọi người đều có trải nghiệm tốt nhất. Đặc biệt vào các dịp cuối tuần, quán rất đông khách, với khoảng 30 – 40 suất nấu ăn được phục vụ.
Không gian quán được thiết kế theo phong cách hoài cổ, kết hợp giữa khu vực trong nhà và ngoài trời. Với vị trí mặt tiền đường, quán rất dễ tìm. Ngoài trải nghiệm nấu ăn, quán còn phục vụ đa dạng đồ uống với mức giá từ 29.000 đến 54.000 đồng.