Bản “cổ tích” Sì Thâu Chải: Nơi hoa đào, hoa cải bung nở rực rỡ đón Tết giữa lưng chừng trời Lai Châu
Ẩn mình giữa lưng chừng trời Lai Châu, một bản làng người Dao nhỏ bé đang khiến cộng đồng xê dịch “đứng ngồi không yên”. Cách Hà Nội hơn 400km, Sa Pa chỉ 50km, Sì Thâu Chải tựa như chốn “cổ tích” giữa mây trời Tây Bắc, nơi tâm hồn được “chữa lành” trong vẻ đẹp bình yên đến nao lòng.
Nằm cheo leo ở độ cao gần 1.500m so với mực nước biển, Sì Thâu Chải là nơi sinh sống của hơn 60 hộ dân tộc Dao. Từ điểm cao của bản, du khách có thể say sưa chiêm ngưỡng toàn cảnh thị trấn Tam Đường (cũ) ẩn hiện giữa những dãy núi trập trùng hay biển mây trắng muốt bồng bềnh như cõi thần tiên. Năm 2024, du lịch cộng đồng bản Sì Thâu Chải đã vinh dự được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh, chính thức ghi tên mình vào bản đồ du lịch Lai Châu như một điểm đến không thể bỏ lỡ.
Mùa Tết Nguyên đán – Sắc hoa bung nở, lòng người say đắm
Mỗi mùa, Sì Thâu Chải lại khoác lên mình một tấm áo mới, nhưng có lẽ, thời điểm cận và sau Tết Nguyên đán chính là lúc bản làng này rực rỡ và quyến rũ nhất, đón hàng ngàn du khách đổ về để hòa mình vào không gian lễ hội tưng bừng và sắc hoa bung nở.
Cô gái trẻ Lê Thu Thảo (25 tuổi, Lào Cai) vừa cùng bạn bè “trốn” phố thị, tìm đến Sì Thâu Chải để “nạp năng lượng” trong chuyến đi 2 ngày 1 đêm. “Đắm chìm” giữa không gian ngập tràn màu hồng mộng mơ của hoa đào, đan xen sắc vàng ruộm, trắng tinh khôi của hoa cải, hay điểm xuyết màu hoa mận, địa lan thanh thoát, Thảo không khỏi ngỡ ngàng. “Đây là lần đầu tiên mình tới Sì Thâu Chải sau khi tình cờ xem được video trên mạng xã hội. Đến nơi, khung cảnh còn đẹp hơn cả trong video, nhịp sống chậm rãi, thảnh thơi khiến tinh thần mình thoải mái, giảm hẳn mệt mỏi”, Thảo hào hứng chia sẻ.
Quanh làng, những hàng rào đá cổ kính và con đường lát đá sạch đẹp được chính tay bà con nơi đây dày công xây dựng. Hai bên đường, những bụi hoa hồng cổ e ấp, hoa sim thơm ngát tô điểm thêm vẻ đẹp mộc mạc, bình dị. Mỗi cổng nhà đều được gia chủ chăm chút tỉ mỉ, mang một sắc màu rất riêng, thể hiện sự tinh tế trong văn hóa của người Dao.
Điều đặc biệt hơn cả, cộng đồng người Dao ở Sì Thâu Chải vẫn kiên trì gìn giữ trọn vẹn nét văn hóa truyền thống qua ngôn ngữ, trang phục, chữ viết và những nghi lễ cổ truyền độc đáo. Bởi lẽ đó, Sì Thâu Chải không chỉ là một điểm đến thiên nhiên tuyệt mỹ mà còn là một “bảo tàng sống” quý giá về văn hóa dân tộc Dao giữa lòng Tây Bắc.
Trải nghiệm “chữa lành” và ẩm thực núi rừng
Bản làng không quá rộng, nên suốt thời gian lưu trú, Thu Thảo chọn cách đi bộ, thong dong ngắm cảnh, hít thở không khí trong lành và tận hưởng trọn vẹn nhịp sống bình yên, không vướng bận lo toan. Buổi sáng, còn gì tuyệt hơn khi ngồi bên hiên nhà homestay, nhâm nhi tách trà, cà phê nóng hổi, ngắm nhìn màn sương mờ ảo và những dải mây trắng bồng bềnh trôi qua. Chiều về, ánh hoàng hôn dịu dàng trải dài lên những cánh đồng hoa cải vàng rực, tạo nên một khung cảnh nên thơ đến ngỡ ngàng. Buổi tối, Thảo cùng bạn bè quây quần bên mâm lẩu ấm cúng với gia đình chủ homestay, lắng nghe những câu chuyện về cuộc sống, văn hóa của bà con địa phương.
Đừng quên ghé thăm thác Tác Tình cách bản không xa, nơi dòng nước trắng xóa ngày đêm tung bọt giữa núi rừng tĩnh lặng, hùng vĩ.
Về ẩm thực, Sì Thâu Chải chiêu đãi du khách bằng những món ăn giản dị mà đậm đà hương vị núi rừng, chủ yếu là sản vật do chính bà con tự nuôi trồng và sản xuất như gà đen, thịt trâu sấy, thịt lợn bản, các loại rau rừng tươi ngon. “Những món ăn tuy giản dị nhưng rất hợp khẩu vị mình, có lẽ khí hậu trong lành ở Sì Thâu Chải đã làm món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều”, Thảo tấm tắc khen. Đặc biệt, du khách không thể bỏ qua các món đặc sản trứ danh như xôi tím, lợn bản nướng thơm lừng hay rượu táo mèo nồng ấm.
Trong nhiều năm qua, Sì Thâu Chải còn nổi tiếng là điểm bay dù lượn lý tưởng, thu hút đông đảo các phi công trong nước và quốc tế. Nếu đến đây vào những ngày thời tiết đẹp, du khách sẽ có cơ hội hiếm có để trải nghiệm bay dù lượn, ngắm trọn thung lũng Tam Đường trải rộng mênh mông dưới chân, nơi biển mây trắng, ruộng bậc thang và những bản làng nhỏ bé hòa quyện thành một bức tranh sống động, kỳ vĩ.
Với tất cả những vẻ đẹp và trải nghiệm độc đáo ấy, Sì Thâu Chải hứa hẹn sẽ là một địa điểm lý tưởng để du khách tìm về nghỉ ngơi, hòa mình vào thiên nhiên và khám phá văn hóa người Dao bản địa trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Tuy nhiên, một lời khuyên nhỏ dành cho bạn: hãy đặt phòng sớm, bởi số lượng homestay tại bản không nhiều và luôn trong tình trạng “cháy phòng” mùa cao điểm. Sau khi khám phá Sì Thâu Chải, du khách có thể dễ dàng kết hợp lịch trình để ghé thăm Sa Pa (Lào Cai) hoặc tiếp tục hành trình khám phá vẻ đẹp hoang sơ của Sin Suối Hồ (Lai Châu).